Gulden Draak 9000 quadruple

C'est une bière Belge à 10,5% d'alcool, spéciale et forte, blonde ambrée avec une double fermentation.

Ce n'est pas pour rien qu'il y a un dragon doré en logo.

En effet Gulden Draak c'est du néerlandais et cela veut tout simplement dire Dragon d'or.

Ce nom est tiré de la flèche qui orne le Beffroi de Gand, une ville flamande en Belgique.

D'après une légende, le dragon ornait la proue du bateau dans lequel se trouvait le roi Norvégien Sigrid Magnusson qui partit en croisade en 1111.  Il en fit cadeau à l'empereur de Constantinople (devenu aujourd'hui Istanbul) pour qu'il la mette sur la coupole d'Aya Sophia.

100 ans plus tard, le comte de Flandre Baudouin IX la ramène et elle tombe sous les mains des Brugeois.

En 1382, le Chef Gantois Philippe van Artevelde convainc les Gantois de s'emparer de Bruges, ce qu'il fait avec 5000 hommes. Ce qui leur permis de récupérer Le dragon doré et de le placer sur le Beffroi qui était le lieu où l'on gardait les chartes communales.

Le dragon est un symbole de protection, de liberté et de puissance de la ville de Gant.

La Gulden Draak vous l'aurez compris est une bière puissante, et excellente, l'une des meilleures au monde.

Elle ne sort pas de n'importe quelle Brasserie, mais de la non moins célèbre "La Brasserie Van Steenberge".

Ingrédients: eau, malt d'orge, houblon, sucre, levure.

Gand en Belgique

La Gulden Draak 9000 quadruple.

L'avis de Michel sur la Gulden Draak

Elle a un gout très caramélisé, une couleur ambrée magnifique.

C'est une bière spéciale qu'on ne trouve pas partout, on trouve plus souvent la blanche, qui est tout aussi excellente que sa consoeur la noire.

Elle convient pour goûter du fromage, un dessert ou un bon foie gras .

Notation pour la bière: 9,5/10

Notation pour l'étiquette: 9,5/10

Un nouveau prix international! - Brouwerij Van Steenberge

Brouwerij Van Steenberge remporte l'or au New York International beer competition. Un nouveau prix international! Plus d'informations: www.nyibeercompetition.com

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L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.